A découvrir, une recette du Chef Dominique Truchon de l'Auberge des Peupliers de la région de Charlevoix. Ce Chef est reconnu pour son utilisation des produits du terroir. Miam ! à découvrir. [...]

A découvrir, une recette du Chef Dominique Truchon de l'Auberge des Peupliers de la région de Charlevoix. Ce Chef est reconnu pour son utilisation des produits du terroir. Miam ! à découvrir. Pour un séjour romantique à deux ou pour une escapade active (ski de fond, randonnée, vélo,excursion aux baleines, et plus encore...) combinée à une expérience culinaire qui restera gravée dans vos mémoires. Une cave à vins intéressante offrant choix et produits uniques se marie très bien avec les fabuleux plateaux de fromages garnis des produits du Québec.
Une belle découverte à La Malbaie -Cap-à-l'aigle dans la région de Charlevoix ! Un restaurant gastronomique situé dans une auberge absolument charmante ! un plaisir de s'y faire dorloter tout en profitant de la cuisine du Chef. Nous avons eu le plaisir de déguster des plats raffinées dans un cadre sympathique, le personnel chaleureux et attentionné contribue à faire de cet cet endroit un lieu où on a envie d'y retourner.