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le poulet de Bob - Posté par delahaye le 19-10-2008 18:13:36
c'est toujours un réel plaisir de voir l'enthousiasme de Monsieur Marx;il est heureux de partager, de faire découvrir ses techniques, ses trouvailles, j'ai une très grande admiration pour le chef qu'il est,, ses qualités, sa générosité,
l
POULET POUR BOB
- Durée : 00:06:36
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Description :
POULET POUR BOB Préparation : 5 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 4 personnes 1 canette de bière de 50 cl 1 poulet (1 kg 200 à 1 kg 500) 100 g d’huile d’arachide (10 cl) sel, [...]
Description :
Vidéo ajoutée le : 08-11-2007 10:18:43
Catégories : Gastronomie, Cuisine Régions Recettes
Mots-clés : cuisine thierry recette poule recettes gastronomie marx onofile épicurien épicuriens oenophile eonophile t croute
Langue : Français
Lieu de tournage : France
Adresse de la vidéo : http://www.kewego.fr/video/iLyROoaft1ii.html
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POULET POUR BOB
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 45 minutes
Pour 4 personnes
1 canette de bière de 50 cl
1 poulet (1 kg 200 à 1 kg 500)
100 g d’huile d’arachide (10 cl)
sel, poivre
Matériel
Aiguille à brider
• Badigeonnez le poulet d’huile et assaisonnez. Poser le poulet sur la canette dégoupillée de façon à ce que le poulet tienne debout sur celle-ci.
• Mettez la volaille à cuire au four à 180 °C pendant 40 à 45 minutes.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 45 minutes
Pour 4 personnes
1 canette de bière de 50 cl
1 poulet (1 kg 200 à 1 kg 500)
100 g d’huile d’arachide (10 cl)
sel, poivre
Matériel
Aiguille à brider
• Badigeonnez le poulet d’huile et assaisonnez. Poser le poulet sur la canette dégoupillée de façon à ce que le poulet tienne debout sur celle-ci.
• Mettez la volaille à cuire au four à 180 °C pendant 40 à 45 minutes.
Vidéo ajoutée le : 08-11-2007 10:18:43
Catégories : Gastronomie, Cuisine Régions Recettes
Mots-clés : cuisine thierry recette poule recettes gastronomie marx onofile épicurien épicuriens oenophile eonophile t croute
Langue : Français
Lieu de tournage : France
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