Sélection à l’aveugle pour les Grands vins du Sud
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Ambiance studieuse au parc des expositions de Béziers. 360 personnes issue du monde viticole ont dégusté, classé et ensuite jugé de l’attribution d’une médaille à un vin. Les jurys qui se sont rassemblés, ce matin, autour de 92 tables, ont sélectionné à l’aveugle, les médaillés du concours des Grands vins du Languedoc-Roussillon, Grands vin du Sud.
Cette année, 1 345 vins ont été dégustés issus de 325 producteurs différents qui vont de la rive droite de la vallée du Rhône jusqu’à Limoux ou encore Banyuls. La dégustation est un art délicat qui fait appel à tous les sens : mode d'emploi
Si la dégustation reste très technique, il ne faut pas oublier le principal.
Une super finale aura lieu le 19 mai prochain au mas Reig à Banyuls. Tous les vins ayant été récompensés par une médaille d’or aujourd’hui, seront à nouveau dégustés et les mieux classés recevront une Grande médaille d’or. Tous les résultats sont disponibles dès ce soir sur le site midilibre.com.
Réalisation : Vincent PEREIRA
Service internet de MIDI LIBRE
Le 28 avril 2010
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